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  • : Mina Gateaux confection et vente de Patisserie Orientale ,je vous propose un large choix d'une patisserie chic,gourmande et moderne . pour vos,mariage,baptémes,fétes.... Merci pour votre visite et de me contacter pour toute demande d'information. mina gateaux birkhadem-alger mail:minagateaux@yahoo.fr Tél Mob: 05 51 04 33 61
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Dimanche 31 janvier 7 31 /01 /Jan 17:18
9-Mchimcha:
fruits-mchimcha.jpg
                                                                            10- Péche:
fruits-peche.jpg







11- Poire:
fruits-poire.jpg
                                                                            12- Mais :
fruits-mais.jpg

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Dimanche 31 janvier 7 31 /01 /Jan 17:07
3- Figue mauve:
fruits-figue-mauve.jpg
                                                                            4- Figue Vert:
fruits-figue-vert.jpg








5-Fraise:
fruits-fraise.jpg
                                                                            6- Kiwi
fruits-kiwi.jpg








7-Les dattes: 
fruits-les-dattes.jpg
                                                                            8- Mandarine:
fruits-mandarine.jpg

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Vendredi 22 janvier 5 22 /01 /Jan 14:08

"M'khm-khabaz1.jpgabaz aux amandes"
100% AMANDE aromatisé à la
vanille /citron avec un glaçage
parfait et décorer selon votre goût.
Un plaisir sans fin.

m-khabaz3.jpg

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Vendredi 22 janvier 5 22 /01 /Jan 13:45

   la-turquoise2.jpg
        "la turquoise"
la turquoise ou la kounafa( kataif en algérie) la différence c'est la pâte brisé feuilleté qui se trouve à la base de ce gâteau ,bien sur la farce est en amande / pistache/ noix  et imbiber dans le mélange sirop/miel.
La préparation et très simple la pâte audessous puis la farce arrosé avec de l'eau de fleurs et bien sur le sucre et enfin la kounafa ( kataif) ,dans le four et c'est parti pour la dégustation.


   


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